La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna du blog Bistro de Jenna
et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman ?
qui gère également la page Facebook.

  • Pour ce défi, qui se tient le premier mercredi de chaque mois à 8 h, le parrain ou la marraine doit proposer un thème qui va inspirer des passionnés de cuisine, blogueurs ou non.
  • Une recette « coup de cœur » est choisie par le parrain ou la marraine, qui désigne ainsi son successeur pour l’édition suivante.
  • La précédente marraine de la Bataille Food #146, Michèle du blog  Croquant Fondant Gourmand

 La marraine de ce mois-ci est Michelle du blog " Plaisirs de la maison "

Voici le thème choisi  : Les crêpes farcies salées ou sucrées

Bataille Food #147 : annonce du nouveau thème

Des crêpes salées ou sucrées et garnies de béchamel, de ricotta, de légumes, de jambon, des restes de volaille ou de poisson  pour la version salée, de crème pâtissière, de la crème Chantilly, des fruits frais, caramélisées ou secs…. pour la version sucrée.