Allumer le grand four pour 2 petits soufflés ça m'ennuyait ..

Je les faisais donc jusqu'à présent dans le Cookéo et l'Extra Crisp voir ici pour la recette

Et maintenant que j'ai le Ninja Combi airfryer , j'ai testé la cuisson ...

Et c'est top !!!

Ma recette :

Pour 2 personnes

Ingrédients :

• 250 g de purée de pommes de terre
• 2 oeufs
• 50 g de fromage râpé
• sel + poivre

Préparation :

Séparer les jaunes des blancs.

Monter les blancs en neige. Réserver.

Mélanger la purée de pommes de terre+ les jaunes d'oeufs + le fromage râpé.

Ajouter aux blancs en neige et mélanger délicatement à la maryse.

Verser dans des bols beurrés .

Placer dans le Ninja Combi niveau 1 , régler Airfryer / Bake / 180°c / 20 à 25 min à surveiller.

Servir de suite , un soufflé n'attend jamais !

Vite cuit du coup et très très gonflé !!

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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