Tarte aux légumes végétarienne

Bonjour !

Aujourd'hui , une recette végétarienne ...

La recette :

Pour une tarte diamètre 26 cm

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 1 boite de macédoine de légumes ( 400 g)
• 1 pot de ricotta de 250 g
• 2 oeufs
• sel + poivre
• 2 tomates cerises

Préparation :

Abaisser la pâte feuilletée dans le plat à tarte.

Faire égoutter la boite de macédoine de légumes et les verser sur le fond de tarte.

Couper les tomates cerises en 4 et les poser dessus.

Mixer les oeufs + la ricotta + sel + poivre et verser sur les légumes.

Parsemer de fromage râpé.

Cuisson : en airfryer : Bake / 200°c / 25 min

Cuisson au four : 45 min à 180°c 

Elle est délicieuse !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, je n'aurais pas pensé à utiliser une boîte de macédoine de cette façon c'est bien trouvé comme idée! Bisous

[christalie]

Coucou , les ressources du placard sont bonnes à utiliser de multiples façons ! bisous

[Samar]

un pur régal cette tarte aux légumes accompagnée de salade c'est parfait !
bisous

[christalie]

Oui Tout à fait !! elle a beaucoup plu ! bisous

[Michelle]

une belle tarte salée pour faire aimer les légumes, bonne journée

[christalie]

Oui et elle a beaucoup plu !! bonne journée aussi