Perles du Japon Thermomix

Bonjour !

J'ai découvert il y a peu les perles du Japon et j'y ai pris goût.

Alors aujourd'hui , j'ai testé la version Thermomix et c'est tellement plus facile que je vais toujours préparer ainsi.

La recette :

Pour 6 petites verrines 

Ingrédients:

• 600 g de lait
• 2 c à soupe de sucre
• 50 g de perles du Japon
• 1 c à café d'extrait de vanille

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 22 min/ 90°c / Vit 2.

A mi-cuisson , racler le fond du bol avec la spatule .

A la sonnerie , verser dans les verrines et laisser refroidir.

Placer au frais 3 à 4 heures avant de servir.

Déguster tel quel ou avec un coulis de fruits.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Michèle]

Une découverte pour moi! Bisous

[christalie]

Bonne journée Michèle ! bisous

[Les Food Amour]

C'est simple mais très bon.

[christalie]

Tout à fait !! merci

[Cooking Julia]

C’est simple et sans doute très bon. Merci pour l’idée ! Bises

[christalie]

Oui très bon !! bisous

[Not parisienne]

Coucou, j'aime beaucoup les desserts qui ont ce genre de texture, c'est un peu comme le tapioca et tous ces petits desserts crémeux , je suis fan ! Ta version a l'air délicieuse ! Bisous

[christalie]

Merci c'est très bon en effet ! bisous