Aubergine façon pizza

Bonjour !

L'aubergine n'est pas un légume que je cuisine beaucoup , mais depuis l'année dernière je m'y mets un peu.

Là je l'ai cuisinée façon pizza pour grignoter un soir tranquille...

A cuire au four ou dans un airfryer.

La recette :

Pour 2 personnes

Ingrédients :

• 1 aubergine
• de la sauce pizza
• du fromage râpé
• du bacon grillé
• origan

Préparation :

Laver l'aubergine et la couper en tranches pas trop épaisses mais pas trop fines non plus.

Les disposer dans un plat qui va aller dans l'airfryer. Saler et poivrer .

Pulvériser de l'huile d'olive.

Cuire position Airfry / 180°c / 8 min.

Puis retourner les tranches et cuire encore 2 min / 180°c.

Puis sortir le plat , ajouter de la sauce tomate ,du bacon grillé coupée en petits morceaux,du fromage râpé et de l'origan.

Remettre dans l'airfryer 180°c / 6  à 7 min.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Être prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[Cooking Julia]

J’ai le même recette sur mon blog, au four, et je confirme donc que c’est délicieux ! Bises

[christalie]

Oui c'est vraiment une découverte pour moi qui en général n'était pas fan des aubergines ! bisous