Bonjour !

Pour un pique-nique ou un dîner sur le pouce , j'aime bien faire des wraps ...

La recette :

Pour 2 personnes

Ingrédients 

• 2 tortillas de blé
• 2 tranches de rôti de porc
• de la salade
• 1 tomate
• 1 avocat
• du cheddar fondu à tartiner
• de la mayonnaise

Préparation :

Peler l'avocat et le détailler en petits dés , citronner. Ajouter la tomate coupée en petits dés+ le rôti de porc coupée en petits morceaux aussi + 1 grosse cuillère à soupe de mayonnaise, mélanger.

Tartiner la tortilla avec le cheddar à tartiner.

Ajouter salade +  le mélange précédent.

Rouler la tortilla et la maintenir collée avec un peu de cheddar à tartiner.

Enrouler dans un film alimentaire et conserver au frais jusqu'au service.

Pour la dégustation , découper en tronçons et servir accompagné d'une salade .

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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