Gratin de pâtes aux légumes

 Bonjour !

Pour un plat complet bien réconfortant , ce gratin est parfait .

La recette :

Ingrédients :

• 100 g de coquillettes sèches
• 1 oignon
• 2 courgettes moyennes
• 1 boite de tomates concassées ( 400 g)
• un reste de poulet rôti
• 1 boule de mozzarella
• parmesan
• sel + poivre
• huile

Préparation :

Cuire les coquillettes comme indiqué sur le paquet .

Égoutter.

Dans une sauteuse , mettre l'huile et faire revenir l'oignon émincé avec les courgettes coupées en dés pendant 6 minutes environ.

Ajouter  les tomates concassées + le reste de poulet rôti coupé en dés, saler + poivrer  et laisser mijoter à feu doux 10 minutes .

Ajouter les coquillettes égouttées , mélanger et verser dans un plat à gratin.

Disposer la mozzarella et le parmesan sur les légumes.

Préchauffer le four  à 200°c et cuire 20 min.

Voilà un plat qui nous a réchauffé.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Être prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[Cooking Julia]

Pâtes et légumes, un duo que j’aime toujours autant ! Bises

[christalie]

C'est le bon combo sans aucun doute ! bisous

[Not parisienne]

Coucou, rien de tel qu'un petit gratin de pâtes, c'est hyper réconfortant ! Avec un peu de légumes ça rend l'ensemble un petit peu plus healthy, c'est encore mieux ! Bisous

[christalie]

J'aime beaucoup mélanger pâtes et légumes , c'est comme ça que je fais manger des légumes divers aux enfants ! bisous

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

On y pense pas assez souvent mais un gratin de pâtes qu;est ce que c'est délicieux! Grosses Bises, ~Nessa

[christalie]

Oui comme tu dis ! bisous Nessa !

[Mam's]

Ca, c'est un plat comme je les aime, gourmand, rapide à faire, économique si l'on utilise des restes, je note précieusement ta recette.
Bisous.

[christalie]

Merci bonne journée bisous

[Nadine]

J'aime beaucoup ce genre de gratins! 😋

[christalie]

Simple et efficace !!

[Cooking Julia]

Un bon petit plat complet, c'est parfait pour moi ! Bises

[christalie]

Je m'en doute !! bisous

[Michèle]

Rien de meilleur qu'un plat de pâtes. Bisous

[christalie]

C'est vrai !! merci