Tenders de poulet à l'Airfryer
Bonjour !
Les enfants qu'ils soient grands ou petits raffolent des nuggets..
Du coup, je leur en fait régulièrement.
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La recette :
Ingrédients :
- 4 filets de poulet
Pour la marinade :
- 250 ml de babeurre
- 2 œufs légèrement battus
- 1 c à café de poudre d'ail
- 1 c à café de paprika
- 1/2 c à café de sel
- 1/2 c à café de poivre
- 1 c à café d'oignon en poudre
- 1/4 de c à café de cassonade
Pour la panure :
- des corn-flakes
- de la farine
- 1 œuf battu
Préparation :
Couper les filets de poulet en morceaux de taille identique.
Dans un saladier , mélanger le babeurre avec les œufs battus + les épices et y faire mariner le poulet pendant 2 heures. ( en général , je prépare la veille au soir ).
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Écraser les corn-flakes.
Préparer une assiette avec de la farine , une assiette avec un œuf battu , et la dernière avec les corn-flakes.
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Passer chaque morceau de poulet dans la farine puis dans l'œuf battu et ensuite dans les corn-flakes.
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Poser sur une plaque . Vaporiser d'huile.
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Préchauffer le Ninja Combi Multicuiseur en Airfry 3 min / 200°c.
Insérer la plaque et cuire 5 min / Airfry / 200°c puis retourner les nuggets et terminer la cuisson 5 min / Airfry / 200°c.
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Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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