Côtes de porc et ses petits légumes au Cookéo

Bonjour !

Pour un déjeuner vite préparé , voire programmé à l'avance , je vous propose aujourd'hui ces côtes de porc .

La recette Cookéo

Pour 3 personnes :

Ingrédients :

• 3 côtes de porc
• 200 g de pommes de terre grenaille
• 200 g de petits pois surgelés
• 200 g de haricots verts surgelés
• 5 carottes en rondelles
• 1 oignon
• 200 ml d'eau ou de bouillon de cuisson de viande
• 1 c à soupe d'huile
• sel + poivre

Préparation :

Émincer l'oignon.

Positionner le sélecteur de cuisson du Cookéo sur Manuel et sur Dorer.

Mettre de l'huile dans le fond de la cuve et faire dorer  les côtes de porc et les faire dorer des deux côtés.

Réserver.

Ajouter les pommes de terre + les petits pois + les carottes + les haricots verts + l'oignon émincé+ sel et poivre + bouillon de viande et fermer le couvercle puis passer le Cookéo en mode cuisson sous pression et régler 8 min .

C'était parfaitement cuit et délicieux !

Pas de photo de l'assiette , les convives étant affamés je n'ai pas eu le temps de prendre une assiette en photo !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, une parfaite petite recette pour un repas dominical sans passer trop de temps en cuisine ! Ça a l'air délicieux ! Bisous

[christalie]

Oui rapide et bon j'aime !! bisous

[Michèle]

Tellement bon, on ne s'en lasse pas! Bisous

[christalie]

C'est clair ! bisous

[Cooking Julia]

Parfait pour un repas simple et sain. Bises

[christalie]

Comme tu dis !! bises