Pommes de terre farcies Airfryer

Bonjour !

Je participe avec cette recette au challenge Foodista

Ce mois-ci c'est Irisa du blog "Cuisine et couleurs" qui en est la marraine

S'il y a un plat que j'aime bien faire l'hiver c'est bien les pommes de terre farcies ...

Facile à faire avec des garnitures variées en fonction de ce que l'on a dans le frigo .

Ma recette :

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 4 grosses pommes de terre
• 100g de chair à saucisses
• fromage râpé
• de la crème liquide
• sel + poivre

Préparation:

Laver les pommes de terre et les cuire à la vapeur ( Cookéo : 15 min sous pression ). Elles doivent être cuites mais pas trop.

Couper un couvercle et creuse avec une cuillère le cœur de la pomme de terre.

Récupérer la chair prélevée et l'écraser dans un saladier , ajouter le chair à saucisses , un peu de fromage râpé , sel + poivrer et lier avec de la crème liquide.

Garnir les pommes de terre avec cette farce.

Poser les couvercle pelés , ajouter du fromage râpé sur le dessus et des fines herbes.

Cuisson : à l'airfryer : AIRFRY: 180°c / 10min.

Servir avec une salade !

Super bon !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Liste des participants :
1 Viviane : Quoiqu'on mange ?
2 Jackie : La cuisine de Jackie 
3 Maïté : Passeport pour la cuisine
4 Sylvie : La table de Clara
5 Christalie : Les folies de Christalie 
6 Line : Line, Lisbonne et Cie 
7 Laurence : Plaisir et Equilibre
8 Michèle : Croquant, fondant, gourmand
9 Delphine : Oh! la gourmande 
10 Zika : Cuisine bônoise de Zika
11 Marine : Kilomètre 0
12 :Alicia : Bal des saveurs
13 : Marion : Marmotte cuisine tradi 
14 / Vanessa La popotte du petit bonhium

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Comments

[Michelle]

une belle farce pour garnir des pommes de terre, très appétissantes, bonne journée

[christalie]

Merci Michelle !!

[Maïté]

Je serais bien tentée de tester ta recette ! Au four car je n'ai pas d'Aifryer mais quand je vois toutes les recettes possibles, je me dit que c'est dommage de ne pas en avoir un ! A bientôt !

[christalie]

C'est bientôt Noël ...je dis ça ... je dis rien !! à bientôt

[Cooking Julia]

Elles ont l'air délicieuses ces pommes de terre ! Bises

[christalie]

Elles le sont ! bisous

[Mam's]

Je les aime toutes ces pommes de terre mais je crois que c'est ta version que je préfère.
Bisous.

[christalie]

Merci ça me fait bien plaisir !! bisous

[kilomètre-0]

C'est une version un peu paysanne (dirait les livres de cuisine ^^). J'adore, c'est vraiment gourmand et parfait avec une belle salade verte ^^. Bisous

[christalie]

Oui un peu paysanne mais c'est un peu la base aussi !! lol ! bisous

[ISCA]

Gourmand à souhait et très présentable.

[christalie]

Oui tout à fait !!

[Catalina]

super ces machines qui nous aide, belle recette
bisous

[christalie]

C'est clair contente de te relire catalina ! bisous

[Marion]

Une idée toute simple et délicieuse ! En plus, la cuisson au Air Fryer est bien pratique.
Bonne journée, bises.

[christalie]

Cet appareil est vraiment très très bien !! bises

[Ewa07]

Magnifiques ces pommes de terre farcies ! Miam !

[christalie]

Merci

[Irisa]

Excellentissime ! J'imagine que ce mode de cuisson dans l’airfryer doit être un vrai plus tes pommes de terre sont si parfaitement gratinées une recette dont on ne se lasse pas

[christalie]

Non en effet ! on n s'en lasse pas !

[Michèle]

Miam, voilà qui doitt être très bon! Bisous

[christalie]

Tout à fait !! bisous

[Annuck51]

Bonne réussite avec cette très bonne recette

[christalie]

Merci Annick

[Josette]

Bien appetissantes tes superbe pommes de terre!!
Bonne semaine
Bisous

[christalie]

Merci Josette bisous