Potée au chou Cookéo

Bonjour !

Quand il fait froid , on apprécié les plats mijotés.

Ces plats doudous  qui sentent bon l'hiver et nous rappellent notre enfance.

La potée fait partie de ces plats là ...

La recette :

Ingrédients :

• 1 palette demi-sel  800 g environ
• 1/2 chou vert frisé
• 1 oignon
• 4 carottes
• 4 pommes de terre
• 1 litre d'eau
• sel + poivre

Préparation :

Rincer la palette demi-sel.

Dans la cuve du Cookéo , mettre les légumes pelés et coupées en morceaux et le chou vert coupé en 4.

Poser la palette dessus , ajouter sel ( un peu pas trop ) + le poivre , + l'eau.

Verrouiller la cuve et régler 35 min  / Sous Pression.

Et c'est parfaitement cuit !

Les légumes à point et la viande tendre !

Et il reste un bouillon très parfumé qui servira à faire une excellente soupe !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, un beau plat traditionnel parfaitement raccord avec la météo! J'aime beaucoup ! Bisous

[christalie]

Oui , ça réconforte vu la pluie battante ! bisous

[Michelle]

un plat de saison, on adore les plats mijotés et réconfortantes avec l'hiver. bonne journée

[christalie]

C'est vrai ça fait du bien ! bonne journée

[Mam's]

C'est un plat que nous aimons beaucoup à la maison, un vrai plat d'hiver !!!
Bisous.

[christalie]

Oui tout à fait ! bisous

[Cooking Julia]

Merci pour ce bon plat d'hiver ! Bises

[christalie]

De rien ça réconforte ! bisous