Gaufres (Thermomix ou pas )

Bonjour !

Comme on aime bien les gaufres , je teste toujours les recettes que je peux lire .

En voici une nouvelle.

La recette :

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 2 œufs
• 15 g de sucre
• 250 ml de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 125 g de beurre

Préparation :

Dans le bol du Thermomix ,mettre le beurre et le faire fondre 4 min / 80°c / Vit 1.

Ajouter le reste des ingrédients et mixer 1 min / Vit 8.

Laisser reposer 30 min et procéder à la cuisson.

Faire chauffer le gaufrier. S'il n'est pas doté d'un revêtement antiadhésif, le beurrer légèrement avant d'y verser 1 bonne c. à soupe de pâte. Faire cuire 3 minutes environ. Procéder de même avec le reste de pâte. Servir les gaufres chaudes, saupoudrées de sucre glace.

Bon goûter !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, elles ont l'air trop bonnes, j'ai super envie d'acheter un appareil à gaufres en ce moment ! Bisous

[christalie]

C'est trop bon les gaufres , quand l'appareil est sur le plan de travail j'en fais souvent ! bisous

[Michèle]

J'en veux bien une aussi! Bisous

[christalie]

Pas de soucis ! bisous

[MAURICETTE]

Je n'ai qu'une phrase : j'en veux!!!!!!!!!!!!

[christalie]

Bien volontiers !!

[Annie]

Merci
Quelle est l'appréciation de cette nouvelle recette ?

[christalie]

Une recette à consommer de suite ...tiède