Marmite riz carotte dinde (Cookéo )

Bonjour !

Chaque jour je prépare un repas à emporter et le Cookéo me rend bien service .

Vite fait et bien fait ..

Voilà un repas que j'aime faire .

La recette :

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 2 filets de dinde ( 400 g environ )
• 100 g d'allumettes de lardons fumés
• 150 g de riz
• 300 ml d'eau
• 2  petits oignons rouges
• 1 poignée de petits pois surgelés
• 4 carottes
• 1 c à café de paprika
• 1 c à café de cumin
• 1 pincée de piment d'Espelette
• 1 cube de bouillon de volaille
• huile
• sel + poivre

Préparation :

Mettre le Cookéo en mode " Dorer" , mettre de l'huile et y faire dorer les oignons émincés + les lardons + la dinde coupée en morceaux.

Bien mélanger.

Ajouter le riz + les carottes coupées en dés + l'eau + le cube de bouillon de volaille + sel + poivre + les épices , bien mélanger le tout puis fermer le couvercle et régler

8 min / Sous pression.

Servir bien chaud !

C'est bon et bien parfumé !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

Miam miam j'adore les plats mijotés comme ça , tu as dû te régaler ! Bisous

[christalie]

Oui tout à fait ! bisous

[Michèle]

Voilà un joli plat à emporter pour se régaler! Bisous

[christalie]

Oui tout à fait ! bisous

[Mam's]

Tu as raison, le cookéo ça permet de faire de bons petits plats comme celui ci en peu de temps, tu as du te régaler.
Bisous.

[christalie]

Oui c'était très bon et rapide ! bisous

[Assia]

Une belle assiette qui fait envie

[christalie]

Merci Assia !

[Cooking Julia]

Moi aussi j'emmène mon déjeuner... C'est une bonne idée que tu nous proposes. Bises

[christalie]

Merci !! bisous

[André-Pierre]

Bonjour,

Peut-on faire cette recette avec une mijoteuse électrique ou une actifry?

Cordialement

[christalie]

à bientôt !

[André-Pierre]

Merci pour avoir pris le temps de m répondre.
Si je fais l'essai, je vous dirai le résultat.

[christalie]

Bonjour , à la mijoteuse oui mais ça mettre 2 à 3 heures à cuire mais c'est faisable ..à l'actifry je ne pense pas .
A bientôt