Financiers noisette à l'Airfryer

 Bonjour !

Avec 2 blancs d'œufs de reste dans mon frigo , j'ai fait des financiers que l'on adore à la maison.

Nouveauté : la cuisson en mode Airfry ..

C'est parfait !

La recette :

Pour 12 petits financiers

Ingrédients :

• 2 blancs d'œufs
• 50 g de beurre
• 50 g de poudre de noisettes
• 50 g de sucre glace
• 20 g de farine
• 1 mini pincée de sel

Préparation :

Préparer un beurre noisette : voir ici comment faire. Réserver.

Mélanger tous les ingrédients dans dans la cuve du Kitchenaid.

Ajouter les blancs d'œufs et fouetter puis terminer avec le beurre noisette pour obtenir une belle pâte lisse.

Remplir les empreintes financiers. 

Cuisson dans le Ninja Combi Multicuiseur ou un autre Airfryer :

Airfry / 180°c / 10 min.

C'est nickel même mieux qu'au four traditionnel !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, j'adore les financiers, c'est un de mes gâteaux favoris, ça fait plusieurs fois que je me dis que je devrais tester des petites variantes comme celle-ci qui a l'air délicieuse ! Bisous

[christalie]

Ils sont délicieux en effet ! bisous

[Cooking Julia]

Voilà des petites douceurs que j’adore ! Bisous

[christalie]

C'est tellement bon !! bisous

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Comme ils sont beaux! C'est dingue cette cuisson à l'air fryer! Grosses Bises, Bonne soirée, ~Nessa

[christalie]

Franchement cet appareil est super ! on fait plein de choses avec !! bisous

[Céline]

Coucou, j'ai justement 2 blancs d'oeufs à utiliser mais j'ai pas le reste des ingrédients car j'aurais bien fait cette recette.

[christalie]

Tu peux remplacer par de la poudre d'amandes ce sera des financiers traditionnels !

[Michelle]

bravo pour ces financiers aux noisettes, je n'ai pas encore cuit de gâteau dans mon air-fryer, le résultat est plutot bien. Bonne journée

[christalie]

J'ai trouvé le resultat très bien ! bonne soiré e!