Courgettes rolls à la feta (Airfryer)

Bonjour !

Pour le dîner je vous propose ces rolls ...

Simples à faire pour une recette à succès !

D'après la recette Ducros

Pour 2 personnes

Ingrédients :

Pour 2 personnes

• 1 petites courgettes
• 200 g de feta marinée
• 125 g de tomates cerises  ou une tomate
• 2 à 3 tours de moulin de sel aromatisé ail et fines herbes ( Noirmoutier )
• 1 c à café d'ail en poudre
• poivre
• Huile d’olive

Préparation :

Trancher les courgettes dans la longueur, 2 à 3 mm maximum , ni trop fin , ni trop épais mais je n'ai pas encore trouvé l'épaisseur parfaite .

Assaisonner d'huile d'olive et de sel aromatisé et de poivre.

Disposer les tranches en une seule couche dans le plat allant dans l'Airfryer (Ninja Combi multiciseur 12 en 1 pour moi ) pendant environ 8 min /180°C .

Après cuisson, disposer les courgettes sur une assiette couverte d’une feuille d’aluminium.

Les tranches doivent être souples et très légèrement colorées.

Réserver le temps de préparer la garniture.

Dans un saladier, émietter grossièrement la feta et l'assaisonner avec une cuillère d’huile d’olive, le sel de Noirmoutier aux  fines herbes , le poivre noir et une c à café d’ail semoule. Mélanger 

Prendre une tranche de courgette , mettre dessus la feta assaisonnée et rouler délicatement puis poser dans un plat allant dans l'Airfryer  .

Serrer les rolls de courgettes puis ajouter la tomate coupée en dés et terminer en vaporisant un peu d'huile.

Cuire ensuite en mode Airfry : 10 min / 200°c.

Je ne vous cache pas que c'était un peu galère car j'avais des tranches de courgette d'épaisseurs différentes mais c'était super bon !

A refaire avec la bonne épaisseur !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Les Food Amour]

Sympa comme recette, merci à toi. Bizh

[christalie]

Oui et facile à faire !! bisous

[Michelle]

une chouette recette bien appétissante avec des courgettes, hum j'en salive devant les photos. Bonne journée

[christalie]

Merci beaucoup Michelle !! bon lundi

[Annick51]

Recette qui change . Merci. Bon we

[christalie]

Merci bon week-end aussi Annick