Glace express à l'abricot Thermomix
Bonjour !
En cette période de fortes chaleurs , j'ai privilégié les glaces ...
Celle -ci est rapide , il faut juste avoir congelé les fruits au moins la veille ...
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Ma recette :
Ingrédients :
- 500 g d'abricots
- 130 g de lait concentré sucré
- 150 g de yaourt à la grecque
Préparation :
La veille :
Laver , dénoyauter et couper les abricots en petits morceaux et les congeler à plat.
Le jour J :
Mettre le lait concentré sucré + le yaourt à la grecque + les fruits congelés dans le bol du Thermomix .
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Mixer 2 min / Vit 6. Racler les parois et au besoin mixer encore un peu.
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Insérer le fouet et régler 30 sec / Vit 3.
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Il ne reste plus qu'à mettre en coupe et déguster sans tarder.
C'est frais et onctueux.
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Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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