Muffins pépites de chocolat

Bonjour !

Encore une recette de goûter ...

Il en faut tous les jours et les enfants aiment beaucoup le changement ...et le chocolat !

 La recette :

Pour 25 pièces

Ingrédients

• 200 g de farine
• 100 g de Maïzena
• 1 sachet de levure chimique (11 g )
• 4 œufs
• 200 g de sucre en poudre
• 200 g de beurre doux très mou
• 1 pincée de sel
• 50 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

Dans le bol du Kitchenaid, mettre le beurre mou +le sucre et mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse , puis ajouter les œ 1 par 1.

Ajouter ensuite farine + Maïzena + sel et battre délicatement jusqu'à ce que le mélange soit homogène .

Terminer avec les pépites de chocolat.

Remplir  les moules à mini muffins en silicone , déposer dessus des pépites de chocolat.

Enfourner à 180 °C pendant 15 min. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Laisser refroidir avant de démouler, puis déguster.

Délicieux !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Michèle]

Un goûter toujours apprécié! Bisous

[christalie]

C'est clair ..pépites de chocolat ça plait toujours !! bisous

[Michelle]

des beaux muffins pleins de pépites de chocolat, trop gourmands, bonne journée

[christalie]

Merci c'est trop gourmand en effet !!

[Les Food Amour]

Oh ils sont beaux et gourmands. Des bises

[christalie]

Merci ils ont eu du succès !! bises

[Cooking Julia]

Il n’y a pas que les enfants qui aiment ce genre de douceur ! :) bisous

[christalie]

C'est vrai ! les grands aussi ! bisous

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Ils sont bien dorés tes muffins surtout avec ces belles pepites de chocolat! C'est le régal assuré au moment du goûter! Grosses Bises, ~Nessa

[christalie]

Oui régal assuré en effet ! bises

[Not parisienne]

Coucou, les enfants doivent se régaler avec de bons muffins comme ceux ci! ! Super recette pour le goûter! Bisous

[christalie]

Ils adorent les goûters à la maison !! bisous