Poivrons farcis végétariens à l'Airfryer

Bonjour !

Aujourd'hui , une recette végétarienne pour Emma pour qui j'essaie à chaque fois de trouver des nouvelles recettes.

La recette

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 4 poivrons rouges
•  du riz déjà cuit
• 1 petite courgette
• 1 petite tomate
• 1 oignon rouge
• de la feta 
• fines herbes
• 200 ml de concassé de tomates (1 boite)
• 150 g de riz  
• 300 ml d'eau
• sel + poivre
• 1 c à café de paprika

Préparation :

Couper en petits dés la courgette + la tomate+ la féta  et mélanger avec le riz déjà cuit + l'oignon émincé+ sel + poivre + paprika + fines herbes.

Remplir les poivrons évidés avec cette farce , poser le chapeau.

Dans le plat creux du Ninja multicuiseur , verser le riz + la boite de tomates concassées  ou des tomates fraîches coupées en dés + les 300 ml d'eau . Saler et poivrer.

Poser les poivrons dessus  . 

Insérer le plat au niveau dans le Ninja multicuiseur , basculer le curseur Smartswitch sur Combi Cooker, sélectionner CombiCrisp température 180°c et régler 25 min de cuisson.

C'est parfaitement cuit et savoureux.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou ça a l'air très bon, cela me rappelle des recettes testées en Grèce là-bas les légumes sont souvent farcis de cette façon et c'est excellent ! Emma a dû se régaler! Bisous

[christalie]

Emma s'est régalée en effet ! et j'étais contente de lui faire plaisir ! bisous

[Les Food Amour]

Oh! j'adore çà. Bisous

[christalie]

Merci bisous

[Mam's]

C'est une belle version végétarienne, ça change des traditionnels légumes farcis.
Bisous.

[christalie]

Oui ça change et c'est très bon ! bisous

[Chris]

Je note, ça me tente

[christalie]

J'en suis ravie Chris !!

[Annick51]

A tester mais au four. Merci

[christalie]

Oui ça marche aussi !!

[Bon Ap chez Mamounette]

Bonjour, ta recette est parfaite et très appétissante tant par la couleur des produits que par eux mêmes j'adore la feta. Mais tu as mis de l'eau dans ton plat pour cuire tous ces ingrédients ? Je pose des questions car je me "bats" avec mon air "frayeur" que je n'arrive pas à dompter ! Merci bonne journée

[christalie]

Bonjour , oui j'ai ajouté 300 ml d'eau , j'avais mis dans les ingrédients mais oublié de l'écrire sur la recette , c'est rectifié.
Il ne faut pas hésiter au besoin d'en rajouter si tu vois que ton riz a tout absorbé et qu'il commence à griller. C'est vrai que parfois c'est air frayeur en effet !! lol

[Cooking Julia]

Une bonne farce pour ces tomates, riz et tomate font toujours bon ménage ! Bises

[christalie]

Oui et ma végétarienne a beaucoup aimé ! bisous

[MAURICETTE]

J’aime beaucoup ce plat!!

[christalie]

Merci Mauricette !