Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

12 octobre 2013

A vous l'honneur !

Bonjour ! Aujourd'hui , mise à l'honneur de vos réalisations ! Voilà donc : Choupette de "La vie de Choupette " qui a réalisé le gâteau léger aux pêches Monik qui a réalisé le gâteau amandes sauce aux prunes Siromix qui a réalisé le Parfait au chocolat...

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Tags: à vous l'honneur

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11 octobre 2013

Shop Suey aux crevettes

Bonjour ! J'avais de belles crevettes dans mon congélateur et il ne faisait plus un temps à les faire à la plancha ... Cette recette trouvé dans les Almaniaks , m'a tout de suite plu ... Allait-elle plaire à certain difficile qui ne mange les crevettes...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, thermomix, poisson, riz, crevettes

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10 octobre 2013

L'invisible aux courgettes

Bonjour ! Aujourd'hui une recette avec des courgettes ...invisibles ! Tout ce qu'il me fallait pour ceux qui grimacent dès que je parle de courgettes ! Une recette d'Eryn Folle Cuisine.. La recette d'Eryn : Pour le moule tablette de Demarle: Ingrédients...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, demarle, légumes, moule tablette, invisible

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9 octobre 2013

Financiers aux pépites de chocolat ( Thermomix)

Bonjour! La boite de gâteaux étant encore vide il me fallait de toute urgence la remplir ! Alors une recette classique toujours appréciée surtout lorsqu'on ajoute des pépites de chocolat ! J'ai utilisé pour cette recette le blanc d'oeuf liquide de Protegg...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, financiers, petits gâteaux, pépites chocolat

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8 octobre 2013

Purée douce au potimarron (Thermomix)

Bonjour ! Après avoir fait la quiche au potimarron (très appréciée ! ) , il me restait de la pulpe de potimarron cuite . Il me fallait un accompagnement pour le midi ... J'avais l'idée ..la réalisation a suivi ! J'ai utilisé mon Thermomix mais on peut...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, lait, légumes, potimarron

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7 octobre 2013

Tartelettes crevettes , mozzarella

Bonjour ! Aujourd'hui , une tarte salée pour le dîner ! Vite faite , vite dégustée aussi ! Ma recette : Pour 6 tartelettes diamètre 10 cm Ingrédients : 1 pâte brisée Thermomix pour moi 150 g de crevettes cocktail 1 boule de mozzarella 250 ml de lait concentré...

Posté par christalie à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, mozzarella, poisson, lait concentré non sucré, crevettes cocktail

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6 octobre 2013

Gâteau Jeannette pêches framboises

Bonjour ! Aujourd'hui , un gâteau léger , léger ... Je l'avais vu chez Jennelly qui l'avait vu sur le site 750 G Et tout comme Jennelly , j'ai adapté à ma façon ! J'ai utilisé pour cela le blanc d'oeuf liquide de chez Protegg La recette : Pour le moule...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, demarle, blancs d'oeufs, pêches, kitchenaid, dessert, moule tablette, protegg

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4 octobre 2013

Croustillant aux noix

Bonjour ! Une fois de plus , j'avais un blanc d'oeuf qui s'ennuyait dans mon frigo.. Comme j'avais des noix décortiquées cette recette était ce qui me fallait ! Recette "Cuisine pratique et facile" Pour environ 12 biscuits : Ingrédients : 60 g de beurre...

Posté par christalie à 05:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, noix, petits gâteaux, blanc d'oeuf

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3 octobre 2013

Quiche au potimarron

Bonjour ! L'automne commence et avec lui l'arrivée sur les étals des potimarrons et autres curcubitacées ... Voilà une quiche pour le dîner ,bien complète à servir avec une salade bien croquante ! Evidemment , le petit Lion allait tiquer alors ..surprise...

Posté par christalie à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, pâte brisée, thermomix, jambon fumé, quiche, kitchenaid, plats complets, potimarron

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2 octobre 2013

Cuisine AZ

Bonsoir , Depuis aujourd'hui, vous pouvez aussi me suivre sur Cuisine de AZ Cliquez sur l'image ci dessous pour accéder à la page ... Si vous aimez , je vous invite à le signaler en cliquant sur "j'aime " Merci ! Bonne soirée

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