Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

31 octobre 2016

Whoopie pie citrouille et sa toile d'araignée

Bonjour ! Aujourd'hui, un gâteau d'Halloween ! Ou plutôt des gâteaux d'Halloween ... Recette inspirée" Mag O'Délices " Pour 5 gros whoopies : Ingrédients : Pour les whoopies : 1 gros oeuf 100 g de beurre mou 100 g de sucre de canne 160 g de farine T65...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, dessert festif, halloween, potiron, whoopies

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30 octobre 2016

Charlotte litchis mûres

Bonjour ! Pour ce dimanche , je vous propose une charlotte très girly ! Ma recette : Pour une charlotte diamètre 18 cm Ingrédients : Biscuits roses 1 boite de lichis mûres 200 ml de crème liquide 3 feuilles de gélatine Pour le gélifié du dessus : 250...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charlotte, biscuits roses, mûres, dessert, litchis

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30 octobre 2016

Passage à l'heure d'hiver

Bonjour ! Un petit billet très tôt ce matin pour vous rappeler que nous avons changé d'heure ... Heure d'hiver oblige , nous reculons donc nos montres et horloges d'une heure... Certains dormiront 1 heure de plus , et pour d'autres cela ne changera rien...

Posté par christalie à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: heure d'hiver

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28 octobre 2016

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à: Mamiedith , fidèle lectrice de l'est qui a réalisé la terrine fraîcheur aux légumes Et Christianel qui a aussi réalisé cette terrine...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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27 octobre 2016

Halloween

Bonjour ! Bientôt Halloween ... On fête ou on ne fête pas ... C'est plutôt en perte de vitesse ces dernières années , mais en période de vacances scolaires ça amuse toujours les enfants ! Voilà un petit récapitulatif de quelques recettes horrigolotes...

Posté par christalie à 05:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween

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26 octobre 2016

Sancerre : le domaine Neveu

Bonjour ! Voici donc le troisième et dernier volet des articles consacrés à Sancerre ! Aujourd'hui, je vous fais découvrir une cave ...mais pas n'importe laquelle ! Celle du Domaine Roger Neveu Alors , je ne l'ai pas choisie au hasard , comme je vous...

Posté par christalie à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sancerre, domaine Neveu

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25 octobre 2016

Du haut de Sancerre

Bonjour ! Après les photos de l'arrivée sur Sancerre , hier .. Je vous présente aujourd'hui des vues du haut de Sancerre qui je rappelle culmine à 312 mn d'altitude ! Pour commencer une célébrité de Sancerre en plus du vin : La fameuse tour du Chancelier...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme, Sancerre

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24 octobre 2016

Sancerre

Bonjour ! Ce sont les vacances scolaires et le moment de faire un peu de tourisme ... J'ai une amie très chère que je ne vois pas souvent mais avec qui j'ai toujours gardé le contact depuis plus de 30 ans ! Hou là , là quand on dit ça .... Bref , elle...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sancerre, vignoble

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23 octobre 2016

Tropézienne , une autre version

Bonjour ! En Juin 2007 , nous étions à Cavalaire où nous avons pu déguster la fameuse "Tropézienne " lire ici J'ai eu envie de faire une autre version avec une autre brioche et le résultat a été ...... La recette inspirée de plusieurs : Pour une "tarte"...

Posté par christalie à 05:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, dessert, tropézienne

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22 octobre 2016

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Kiki du blog "Les gourmandises de Kiki " qui a réalisé le rhubarb curd Bravo Kiki **** Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes...

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Tags: mise à l'honneur

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