750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
29 septembre 2017

Pâtes aux crevettes

Pâtes aux crevettes
Bonjour ! Aujourd'hui , un plat simple et très apprécié ! Le plus long est de décortiquer les crevettes !! La recette : Pour 3 personnes : Ingrédients : 1 kg de crevettes calibre 60 300 g de pâtes 200 ml de crème fraîche sel + poivre citron Préparation...
28 septembre 2017

Coulis de tomates pour pizzas en conserves

Coulis de tomates pour pizzas en conserves
Bonjour ! L'été se termine et les tomates du jardin sont lourdes et parfumées.. Alors , on en profite pour les transformer en coulis pour les pizzas... Jne fais pas un simple coulis de tomates, j'ajoute d'autres légumes pour une recette qui convient très...
27 septembre 2017

Mousse au chocolat magique (Thermomix TM 5 ou Tm 31 )

Mousse au chocolat magique (Thermomix TM 5 ou Tm 31 )
Bonjour ! Depuis déjà pas mal de temps , cette recette Thermomix passe de blogs en blogs ... Alors en panne d'idée , je l'ai essayée ! Néanmoins , la version telle qu'elle est présentée dans le livre m'ennuyait car elle necessite trop de lavage et de...
26 septembre 2017

Compote de quetsches à la cannelle( Thermomix)

Compote de quetsches à la cannelle( Thermomix)
Bonjour ! Pour ne pas laisser perdre des quetsches bien mûres , j'en ai fait une compote automnale ... Recette du magazine Thermomix et moi n° 9 Ingrédients : 1 kg de quetsches 100 g de sucre 1 c à café bombée de cannelle en poudre Préparation : Laver...
25 septembre 2017

Confiture de pêches

Confiture de pêches
Bonjour ! Cette année encore , j'ai ramassé beaucoup de pêches dans le jardin familial ... Je n'ai pas voulu les laisser perdre et je n'avais plus de confiture de ce fruit.... Recette Vitpris Alsa: Pour environ 7 à 8 pots : Ingrédients : 1 kg 500 de pêches...
24 septembre 2017

Tarte fine aux pêches

Tarte fine aux pêches
Bonjour ! Quoi de plus simple qu'une tarte aux pommes ? En version fine et feuilletée c'est un pur moment de gourmandise ! Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux congelés 75 g d'eau froide...
23 septembre 2017

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Isabelle du blog "Quelques grammes de gourmandise" qui a réalisé la Clarita aux framboises Bravo !! Si vous aussi , réalisez une ou...
22 septembre 2017

Wraps au saumon fumé

Wraps au saumon fumé
Bonjour ! Pour un apéritif dinatoire , je vous propose ces wraps ...(enveloppes ) au fromage frais et au saumon ... Faciles à faire , ils seront très vite engloutis ! Recette d'un magazine distibué par une grande surface Pour 4 personnes : Ingrédients...
21 septembre 2017

Compote de pêches (Thermomix )

Compote de pêches (Thermomix )
Bonjour ! Les pêches ...il y en a tellement que je ne sais qu'en faire ! Alors pour changer ...une compote.. Une même recette et deux textures selon les goûts ... Ma recette : Ingrédients : 700 g de pêches 85 g de sucre Préparation : Peler les pêches...
20 septembre 2017

Petits-beurre au cacao

Petits-beurre au cacao
Bonjour ! Allez , encore plus de gâteaux pour le goûter ! Des petits-beurre réclamés .. Aussitôt dit , et bientôt fait ! Recette du livre "L'atelier Petits-Beurre" Pour environ 90 biscuits: (tout dépend de leur épaisseur ...) Ingrédients: 200 g de sucre...
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