Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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28 avril 2025

Pilons de poulet à l'Airfryer

Bonjour ! Des pilons de poulet croustillants à grignoter avec les doigts ....et accompagnés de frites ... ça donne faim non ? La recette : Ingrédients : 8 pilons de poulet Pour la marinade : 250 ml de babeurre voir ICI pour le faire soi-même 1 oeuf sel...

Posté par christalie à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ninja Combi multicuiseur, airfryer, pilons de poulet, marinade, babeurre

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27 avril 2025

Amandines aux myrtilles

Bonjour ! Avec les blancs d'oeufs de reste dans mon frigo, j'ai fait ces délicieux desserts ... Ma recette d'après la recette originale Demarle: Matériel utilisé : empreintes grands ronds ou plats à crèmes brûlées Pour 6 personnes Ingrédients : 150 g...

Posté par christalie à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, grands ronds Demarle, blancs d'oeufs, poudre d'amandes, kitchenaid, desserts

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25 avril 2025

Camembert pané à l'Airfryer

Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose une assiette de salade avec des parts de camembert pané. C'est facile à faire et c'est tellement bon !! La recette : Ingrédients : 1 camembert pas trop fait 1 oeuf chapelure sel + poivre de la farine Préparation...

Posté par christalie à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: camembert, airfryer, Ninja Combi multicuiseur

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23 avril 2025

Madeleines à l'Airfryer

Bonjour ! Pour le goûter , j'ai fait des madeleines et comme je n'obtiens jamais de belle bosse dans mon grand four , j'ai testé la cuisson à l'airfryer ... Elles ne sont pas très belles mais j'ai une belle bosse !! La recette d'un magazine consacré à...

Posté par christalie à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: empreintes madeleines, madeleines, Ninja Combi multicuiseur

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21 avril 2025

Lundi de Pâques

Bonjour ! Lundi de Pâques , jour férié ... Fin du week-end de 3 jours ...où on a profité du printemps naissant .... Le renouveau de la nature .... Profitez aussi de votre journée ! A demain pour une nouvelle recette ! ****

Posté par christalie à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lundi de Pâques

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20 avril 2025

Entremets vanille chocolat

Bonjour ! Pour Pâques , je vous propose cet entremets frais et léger ! La recette : Ingrédients : Pour le biscuit : 2 oeufs 30 g de poudre d'amande 50 g de farine 60 g de sucre Pour le bavarois vanille 300 ml de lait 2 g c à café d'extrait de vanille...

Posté par christalie à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, kitchenaid, biscuit amandes, bavarois, desserts, extrait de vanille, TM 31 TM 5 TM 6

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16 avril 2025

Des idées de dessert pour Pâques

Bonjour ! Dimanche prochain c'est Pâques et peut-être aimez-vous , tout comme moi , faire un nouveau dessert tous les ans .... Alors pour vous aider , je vous ai fait un récapitulatif des desserts déjà réalisés ... Nid de Pâques aux 2 chocolats Nids de...

Posté par christalie à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts de pâques

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14 avril 2025

Idée de menu pour Pâques

Bonjour ! Peut-être allez-vous recevoir de la famille pour Pâques et peut-être n'avez-vous pas établi votre menu .. Je vous en propose un : Une entrée pour commencer : Petits pâtés de Pâques Pour le plat principal : de l'agneau , cuisson Cookéo Epaule...

Posté par christalie à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idées Pâques

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12 avril 2025

Lamalas au chocolat ou osterlämmele

Bonjour ! En cette période avant Pâques , je commence à préparer les Lamalas comme tous les ans ..... Déjà 3 recettes : Lamalas , Agneau et lapin pascal, Lapin En voici une autre.. Recette de "L'espace recette Thermomix" Pour 1 agneau Lamala: Ingrédients...

Posté par christalie à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lamalas, chocolat, Pâques

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7 avril 2025

Vacances de printemps

Bonjour ! Début des vacances pour la zone B dont je dépend ... Je prends quelques jours bien mérités ... Et je vous retrouverai la semaine prochaine avec de nouvelles recettes ... et une jolie photo du port de l'Herbaudière sur l'île de Noirmoutier .....

Posté par christalie à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances, printemps

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