Minis tartelettes au fromage

Qui n'a jamais eu des invités de dernière minute à l'apéritif ?
Que leur servir ? des cacahouètes ? des crackers ?
Ou alors des petits fours chauds tellement bons !

Dans mon congélateur , j'ai des boites avec différentes sortes de tartelettes apéritives , en voilà une sorte :

recette personnelle :

Pour 30 mini tartelettes :

• une pâte brisée themomix
• un pot de fromage à tartiner ail et fines herbes
• une tranche de jambon

Etaler très finement la pâte brisée et avec un découpoir  rond dentelé découper 30 pièces.

Foncer chaque pièce dans le moule à mini tartelettes demarle.
Avec une cuillère à café , déposer au centre de chaque mini-tartelette un peu de fromage ail et fines herbes et finir par un carré de jambon.

Saupoudrer éventuellement d'herbes de provence et cuire à four chaud (180°c ) pendant 20 mn.

Résultat garanti !

bon appétit !

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Comments

[fancach]

coucou.
moi non plus je ne connaissais pas avec du fromage aux herbes . a essayer au plus vite.
bonne journee.
bizes

[Ange et délices]

Super idée pour l'appéro, il faudra que j'essaye, ça change des minis quiches ou minis pizza.
Bonne soirée