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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
8 février 2012

Gaufres minute

Bonjour !

Des gaufres ? chaudes et vite faites ?

ça vous tente ??

Voici une recette sympa et ma foi bien bonne  et comme le dit l'intitulé sans repos !

Recette "Cuisine AZ":

Ingrédients :

Pour 1 litre de pâte:

  • 500 ml de lait
  • 100 ml de crème liquide
  • 100 g de beurre
  • 300 g de farine
  •    80 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 pincées de sel

Mettre le lait la crème et le beurre dans le bol du Thermomix et régler 5 mn / 80°c / Vit 1.

Gaufres minute 1

Gaufres minute 2

Ajouter la farine + le sucre + le sel + les oeufs + la levure et mixer 40 sec / Vit 5.

Gaufres minute 3

Utiliser de suite dans le gaufrier.

Gaufres minute 4

Saupoudrer de sucre au sortir du gaufrier et déguster ...avec un thé , un chocolat......

Recette vite faite , sympa comme tout !

Gaufres minute 5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gaufres minute 6

 

Mon gaufrier n'est pas très creux mais avec un gaufrier avec des alvéoles plus prononcées les gaufres seront plus conséquentes !

En tout cas , ces gaufres minute ont été bien appréciées !

Bonne réalisation !

Bonne journée !

****

Commentaires
S
Bonsoir,<br /> <br /> Je les ai faites à nouveau ce soir au grand bonheur de mes enfants...<br /> <br /> Merci.
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C
Merci ! <br /> <br /> bises à toutes !!
Répondre
C
bonjour,<br /> <br /> merci à toi pour ta recette qui est à tomber !!! elles est formidable... Avec mon gaufrier de liddl !!!<br /> <br /> <br /> <br /> il ne m'en n'est pas restée une seule!!! plus qu'à refaire tellement c'est bon...<br /> <br /> <br /> <br /> Testez et vs l'adopterez, je vous l'assure...<br /> <br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> Cathy<br /> <br /> et merci pour ton partage
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P
recette sitôt lue, sitôt réalisée!!!!et quel délice!!!sucrée à point et moelleuse..<br /> <br /> c'est ma recette référence désormais pour les gaufres surtout qu'avec le TM c'est trop facile!!!<br /> <br /> merci et une belle découverte que ton site!!!!
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A
Oh, elles sont belles ! je cherchais justement une recette, je vais me garder celle ci de côté...!
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V
super bonne pas de reste a refaire merci
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M
encore une bonne recette je viens de finir celles de Sorbet je vais attendre un peu avant d'essayer les tiennes nous e sommes que deux hein !<br /> <br /> merci pour toutes ces bonnes choses
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M
Si j'avais su, je serais venue gouter chez toi ! bonne soirée, bises !
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J
superbe tes gaufres et bien appétissante.bisous
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T
qu'est ce qu'il y a de prévu pour le gouter de ce mercredi ?Des gaufres .Je connaissais la recette avec creme fouéttée mais pas liquide .
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L
ohhh oui ca me tente moi !!!<br /> <br /> bizzz
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L
hummmm trés belles gaufres! bravo Christalie bisous
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