Gaufres minute
Bonjour !
Des gaufres ? chaudes et vite faites ?
ça vous tente ??
Voici une recette sympa et ma foi bien bonne et comme le dit l'intitulé sans repos !
Recette "Cuisine AZ":
Ingrédients :
Pour 1 litre de pâte:
- 500 ml de lait
- 100 ml de crème liquide
- 100 g de beurre
- 300 g de farine
- 80 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pincées de sel
Mettre le lait la crème et le beurre dans le bol du Thermomix et régler 5 mn / 80°c / Vit 1.
Ajouter la farine + le sucre + le sel + les oeufs + la levure et mixer 40 sec / Vit 5.
Utiliser de suite dans le gaufrier.
Saupoudrer de sucre au sortir du gaufrier et déguster ...avec un thé , un chocolat......
Recette vite faite , sympa comme tout !
Mon gaufrier n'est pas très creux mais avec un gaufrier avec des alvéoles plus prononcées les gaufres seront plus conséquentes !
En tout cas , ces gaufres minute ont été bien appréciées !
Bonne réalisation !
Bonne journée !
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