Panna cotta chocolat abricot

Bonjour !

Les panna cotta ...mon dada du moment ...

En voici une nouvelle version ...

Recette personnelle

Ingrédients :

• 700 ml de lait d'amandes
• 200 g de chocolat blanc
• 2 g d'agar-agar
• 250 ml de coulis d'abricot

Dissoudre l'agar-agar dans un peu de lait d'amandes.

Fondre le chocolat dans le lait d'amande et ajouter l'agar-agar dissout quand tout est fondu.

Laisser frémir 2 mn.

Verser dans des coupes.

Réfrigérer.

Ajouter le coulis d'abricot sur le dessus.

Et voilà , un dessert vite fait et très bon !

Bonne dégustation !

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Comments

[Aleshanee]

Oh, avec ce petit coulis d'abricot, ça ne pourrait que me plaire !!! je dis oui !

[josette]

sa l'air bien délicieux,a faire prochainement.bisous

[taka]

jamais goute de pana cotta ,mais j'utilise pas d elait d'amandes ni d'agr agar donc ...

[bidou]

je viens de découvrir ton site, il est vraiment super, il y a des recettes faciles et c'est exactement se que je recherche, bon la seule chose c'est que j'ai pas de thermomix, mais bon un investissement futur

bravo encore

[christalie]

La photo n'est pas de ce matin .........;-) il pleuvait .....

Tu peux faire la recette avec du lait concentré non sucré ou de la crème liquide ou tester avec du lait demi -écrémé ...

Bisous !

[caty49]

tu as un beau soleil chez toi superbe photo et superbe recette tu pense que l'on peut prendre un lait demi ecremé car pas fan du lait d'amande

bisous

[gabrielle]

moi aussi j'aime beaucoup les pannacotas la teinne me plait beaucoup