Que faire avec les blancs d'oeufs ?

Bonjour !

Aujourd'hui c'est samedi , pas de recette mais ...des recettes !

Selon les préparations que l'on fait , on  a des blancs d'oeufs qui restent ...

Pour la conservation l'article est là , vous apprendrez ou réviserez tout ou presque sur l'oeuf !

Et la question est : que peut-t-on faire avec ?

Alors j'ai recensé toutes les recettes que j'ai déjà faites avec comme ingrédient principal les blancs d'oeufs :

Cliquez sur les liens pour acceder directement aux recettes.

Pour l'apéritif :

• macarons au foie gras

• 

• tuiles au parmesan

Pour des petits gâteaux :

• Amandines

• Amaretti
  

• Chamallows, marsmallows

• Cigarettes russes  

• Cocobouchées aux framboises

• Coeurs à la cannelle

• Croquants de l'écureuil

• Dacquoises amandes noix

• Financiers décorés

• Gâteaux creusois

• Des gaufrettes croustillantes

• Langues de chat

• Macarons

• Macarons au chocolat de Jean-Paul Hévin

• Macarons craquelés

• Macarons craquelés au chocolat

• Merveilleux

• Minis financiers et minis financiers au chocolat

• Minis financiers aux framboises

• Pyramides à la noix de coco

• Sablés viennois

• Spritz bis

• Tuiles aux amandes

Pour un dessert familial:

• Boule meringuée aux fruits rouges
  

• Gâteau des Anges
  
• Gâteau léger au chocolat
  

• Gâteau léger aux fruits au sirop

.

• Grand macaron

• Pavlova aux fruits d'hiver
  
• 

Pour une base de desserts:

• Meringue italienne
  

 Voilà déjà de quoi vous occuper !

Je rajouterai au fur et à mesure sur cet article de nouvelles recettes et pous pouvez le retrouver à tout moment , dans la liste des catégories sur le côté droit de ce blog !

Bonne utilisation des oeufs !

Surtout vérifiez bien que leur conservation a été optimale !

Un oeuf bien conservé c'est bon , un oeuf mal conservé c'est très dangereux !

Bonne journée !

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Comments

[Laurence]

Merci pour ces bonnes idées,!J'ai réalisé les financiers.Quel delice😋

[JOLY]

merci pour vos commentaires tres bien

[toartang]

Merci Christalie j'ai justement 3 blancs d'oeufs a utiliser .Inutile que je te dise que j'adore ton blog!

bisous

[christalie]

merci bisous

[Piroma]

Chouette, j'ai justement des blancs d'oeufs à utiliser...Je t'ai déjà dit que j'adore ton blog? Je te le re-re-dis. Bisous

[speedy sand]

ah oui bonne idée ! moi souvent je fais des meringues avec les blancs,mais à force ,on en a un peu marre

je vais essayer les cigarettes russes

j'ai voté!

bon we

[Maiwenn]

Que de bonnes choses à réaliser avec des blancs d'oeufs ! bon week-end, bises !

[Nonomix]

Super cette recap' !

[Panpanette]

Quelle bonne idée ce récap ! merci !

[Titbebete]

Alors ça, c'est une super idée!!! Merci! bisous!

[Jennelly]

Super pratique ton article, merci.