Gâteau pralinoise

Bonjour !

C'est la Fête des Mères ..

Voici un joli bouquet de fleurs pour toutes les mamans :

Quoi de plus mignon qu'un gâteau tout simple fait avec amour pour sa maman ?

Ce moule m'a été offert par mon petit Lion ....

La recette :

Ingrédients :

• 100 g de pralinoise
  
• 100 g de beurre doux
  
• 100 g de farine
  
•   30 g de sucre
  
• 3 oeufs
  
• 2 c à soupe de jus d'orange
  
• 3 g de levure chimique
  

Mettre la pralinoise dans le bol du Thermomix et mixer 8 sec / Vit 8.

Ajouter le beurre et régler 4 mn / 60°c / Vit 1.

 Ajouter le sucre , la farine , les oeufs , le jus d'orange et la levure chimique et mixer 20 sec / Vit 4.

Verser dans le moule "Je t'aime " .

Cuire au micro-ondes à 900W pendant 5 mn.

Laisser refroidir avant de démouler.

Préparer une crème anglaise pour agrémenter.

C'était l'occasion de tester le jaune d'oeuf deshydraté de Protegg

Ingrédients :

• 42 g de jaune d'oeuf deshydraté  Protegg + 60 ml d'eau = 6 jaunes
  
• 500 g de lait
• 70 g de sucre semoule
• extrait de vanille

Reconstituer les jaunes d'oeufs en mélangeant la poudre avec de l'eau.

Mettre ce mélange plus tous les ingrédients pour la crème anglaise dans le bol du Thermomix et régler 7 mn /80°c / Vit4.

Laisser refroidir et servir avec le gâteau.

Voilà un gâteau tout simple , fait avec amour et avec un message très explicite ...

Bonne fête des Mères à toutes les mamans!

Bonne journée !

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Comments

[Piroma]

Ton fiston t'a offert un bien joli moule. Bises et bonne fête un peu en retard

[Minoux]

waouh du plus bel effet ce moule à gâteau !

[marymi]

Bravo, il est super ton lionceau. J'ai imprimé cette recette, car j'ai de la pralinoise. Pour les œufs en poudre ça me tenterait car zohm, me dit toujours quand on fait les course Pourquoi achètes-tu autant d'œufs, on n'en a pas besoin de tant que ça (je le laisse parler et je prend ce que je juge nécessaire, mais c'est pénible ces mecs qui se mêlent de tout et qui n'y connaissent rien), et si en plus on peu faire la mayonnaise sans risques, (je l'achète pour ne pas les intoxiquer) Si on fait de la brioche de la crème anglaise et des petits gâteaux, la douzaine d'œufs ne suffit pas..

[orchidee6228]

quelle jolie a moule ton lion t'a offert!!!!

[Nonomix]

Que c'est mignon ce moule et quel joli bouquet ! J'aime bien l'idée de jaunes en poudre : longue conservation et plus á se creuser la tete pour savoir que faire avec les blancs !

[mamina13]

que c'est mignon ce moule offert par ton petit lion, ( mieux qu'un collier de nouilles) et normal que maman fasse de suite un gâteau

[Llysa]

joli gâteau! bon dimanche ! bisous

[patounine]

pas pour moi les oeufs en poudre! mais c'est interessant à voir! merci bonne fête à toutes les mamans!

[meringue83]

Ah, nouveau moule, nouveau produit, et beau gâteau comme d'hab. Bonnes fêtes des mamans à toutes!!! bisous (^-^)

[josette]

superbe tes gâteaux,je ne connaissais pas ce nouveau produit?? ou va le progrès

je te souhaite une bonne fêtes des maman.bisous.

[lechaudrondetaka]

et bien,voila deja un nouveau moule mdr .BOnne fête des mères .ET pour les oeufs,c'est un cauchemar carrément,moi qui suis habituée aux oeufs de ferme,pas question d'eesayer ces trucs infames ..D'ailleurs,j'en vois pas l'utilité