Faisselle aux fines herbes et saumon fumé

Bonjour !

Pour une entrée toute en fraîcheur , je vous propose aujourd'hui une faisselle !

C'est tout simple , c'est joli et c'est surtout très bon et très léger !

Ma recette :

Pour 4 personnes :

Ingrédients:

• 400 g de fromage blanc en faisselle
• 1 échalote
• 1 c à soupe de ciboulette
• 1 c à soupe de persil
• sel + poivre
• 1 tranche de saumon fumé

Préparation :

Hacher finement , l'échalote + le persil +la ciboulette.

Mélanger avec le fromage blanc en faisselle , saler + poivrer .

Remplir les ramequins et effilocher le saumon fumé sur le dessus.  Servir bien frais.

Voilà c'est tout simple !

Bon appétit !

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Comments

[christalie]

merci :-)

[nonomix]

Ca me plait bien cette petite entrée ! Pour remplacer la faisselle que je ne peux pas trouver en Irlande, je me demande si un mélange de philadelphia et de yaourt grec ne ferait pas l'affaire... En plus, j'ai tout dans le frigo !

[annick51]

En entrée ou en verrines, c'est mieux que des gâteaux apéritifs

[Christine]

Léger et frais, cela me va. Bises

[monik]

Une entrée fraiche je note

[lapopottealolo]

hum, jolie préparation pleine de fraîcheur et de belles saveurs !