Gazpacho à ma façon

Bonjour !

Comme je l'ai déjà dit, je n'ai pas toujours le temps de déjeuner , alors grace à mon petit appareil à smoothie , en 2 temps et 3 mouvements , je me fais de délicieux mélanges de légumes qui me servent de déjeuner !

On peut aussi se confectionner ce gazpacho avec un blender ou le Thermomix.

Ma recette du jour :

Pour 450 ml

Ingrédients :

• 2 tomates pelées
• 1/2 poivron rouge pelé
• 100 g de pastèque
• 40 g de concombre
• 1 tranche de pain de mie
• 50 ml d'eau

Préparation :

Mettre tous les ingrédients en morceaux dans le gobelet de l'appareil et mixer longuement pour obtenir une texture homogène .

Voilà il ne me restait plus qu'à le consommer de suite .

J'ai été rassasiée ...

Je referai !

Bon appétit !

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Comments

[annick51]

Vite fait bien fait pour un bon plat Merci