Tarte au fromage ail et fines herbes

Bonjour !

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée qui peut se servir en apéritif froide coupée en petits carrés , en entrée ou en plat complet avec une salade pour le soir ...

On peut la manger chaude, tiède ou froide selon les goûts !

Ma recette :

Pour une tarte de 26 cm de diamètre

Ingrédients :

• 1 pâte brisée Thermomix pour moi
• 250 g de fromage ail et fines herbes maison ou du commerce
• 200 ml de lait entier
• 4 oeufs
• 150 g de lardons allumettes
• 150 g d'un mélange râpé gruyère mozzarella
• sel + poivre

Préparation :

Abaisser la pâte brisée et foncer un plat à tarte avec. Piquer le fond.

Ajouter les lardons + le fromage râpé.

Dans le bol du thermomix , mettre les oeufs + le fromage ail et fines herbes + le lait et mixer 10 sec / Vit 4.

Verser sur le fond de tarte.

Cuire 35 mn  à 180°c.

NB : peu de photo je suis désolée ....

Voilà une tarte qui nous a beaucoup plu !

J'espère qu'il en sera de même pour vous !

Bon appétit !

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Comments

[papillonmyosotis]

Hum c'est extra !

[Coloflo]

Tarte préparée ce soir. Excellente !! Recette suivie à la lettre. Merci pour toutes vos délicieuses recettes.

[josette]

sympa ta tarte,avec une salade,c'est parfait!! bonne soirée bisous

[lechaudrondetaka]

t'as oublié de mettre la recette des lardons !! je t'embête mais quand je vois que cette tarte,faut allez 5 minutes pour la faire en utilisant pâte prête et fromage acheté et que toi,tu fais tout ...j'ai l'impression que tu es au bagne dans ta cuisine lol

[lapopotte@lolo]

hum, c'est une belle tarte ! je note ta recette !

[milayana]

ça ne doit pas être mauvais accompagné d'une salade verte

[lydie]

Une tarte bien sympathique ! Bon début de semaine