Lasagnes de poulet

Bonjour !

Généralement , je fais des lasagnes boeuf , sauce tomate ...mais là j'ai eu envie de tester une autre recette ...

La recette :

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

• 500 g de blancs de poulet
• 2 oignons
• 210 g de gruyère râpé
• 1 petite boite de champignons
• 750 ml de béchamel = 1 dose et demi de béchamel Thermomix
• sel + poivre
• Pâtes à lasagnes soit du commerce sèches soit des fraîches comme moi : recette de pâtes fraîches

Préparation :

Emincer le poulet et les oignons.

Les faire revenir dans un peu de beurre dans une sauteuse ( Flavorstone pour moi), ajouter les champignons émincés,  saler , poivrer et cuire environ 15 mn à feu doux.

Préparer les bandes pour faire les lasagnes.

Préparer la béchamel : mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix er régler 10 mn /90°c / Vit 4.

Verser un peu de cette béchamel dans le fond d'un plat.

Poser 2 bandes , ajouter du gruyère râpé dessus , puis un peu de mélange viande/ champignons , puis du gruyère râpé , verser de la béchamel puis recommencer jsuqu'à épuisement des ingrédients en terminant par deux bandes de pâtes , de la béchamel et du gruyère.

Cuire 30 mn à 180°c.

Servir chaud , seul ou avec une salade !

Nous avons bien aimé !

Bon appétit !

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Comments

[christalie]

merci :-)

[annick51]

Pour changer, bonne recette Merci

[Lapopotte@lolo]

hum, une belle version bien savoureuse !