Mug soufflé

Bonjour !

L'autre jour, j'ai testé le mug cake au jambon, comme on a bien aimé j'ai récidivé avec un soufflé !

Ma recette :

Par personne:

Ingrédients :

• 1 oeuf
• 2 c à soupe bombées de purée pomme de terre butternut
• 1 c à soupe de gruyère rapé
• 1 c à soupe de crème fra^cihe
• 4 c à soupe rases de farine
• 2/3 de c à café de levure chimique

Préparation :

Dans un mug, mettre l'oeuf + la crème fraîche + sel + poivre.

Ajouter la purée de Butternut + la farine + la levure mélanger.

Ajouter le gruyère râpé, et bien mélanger.

Cuire 1 mn 20 sec au micro-ondes puissance 900 watts.

Servir de suite ...le soufflé retombe comme tous les soufflés mais la texture et le goûts sont là !

On a bien aimé et je re-itèrerai ce genre de plat vite fait pour le soir !

Bon appétit !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Comments

[josette]

j'en ai encore jamais fait,,sa l'air délicieux!! bisous

[jeanne]

Excellente version, je note de suite pour le dîner de petit mari, merci beaucoup !!!!!

[annick51]

Sympa. A tester. Merci

[Nataline]

Ah oui pas mal comme recette pour les filles préssée comme moi. J'avais testé une fois le mug chocolat très bon aussi. Bisous Christalie et belle journée à toi...