Salade de poulet

Bonjour !

L'été étant très chaud cette année , des salades composées complètes s'avèrent indispensables !

En voici une bien complète ...

Ma recette :

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

• 150 g de blé cuit
• 280 g d'un mélange maïs haricots rouges
• 140 g de petits pois cuits
• 1 cuisse + 1 blanc de poulet rôti
• 3 tomates
• 100 g de dés de gruyère
• vinaigrette  ou sauce crudités

Préparation :

Egoutter le maïs+ haricots rouges+ petits pois. Les mélanger avec le blé cuit.

Découper le poulet , les tomates ainsi que le gruyère  en dés et les ajouter.

Assaisonner au choix avec votre sauce préférée...

J'ai choisi la sauce au yaourt aux fines herbes.

Astuce personnelle : on n'aime pas tous la même sauce , donc la salade est préparée salée et poivrée mais chacun utilise la sauce de son choix !

Bon appétit !

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Comments

[annick51]

Super ça change de la salade et c'est un plat complet Merci

[EmilieRD]

J'adore aussi les salades, je n'en fais pas suffisament à mon gout... il va falloir y remédier! La tienne me plait beaucoup!

[michelle]

très bien et très bon et parfait pour les maillots de bain

merci

[Chris]

Merci Christalie pour toutes ces bonnes salades d'été.

Très bonne journée.