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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
10 novembre 2015

Poulet sauté à la sauce huitre

Bonjour !

Une recette asiatique ?

En voilà une .....

Poulet sauce huitre 1

Ma recette :

Pour 4 personnes:

Ingrédients :

  • 500 g d'escalopes de poulet
  • 1 poivron rouge
  • 1 petite boite de germes de soja
  • 1 petite boite de maïs
  • 1 oignon
  • 1 c à soupe de sauce soja
  • 2 c à soupe de vinaigre de riz
  • 2 c à café de sucre
  • 2 c à soupe de sauce huitre

Préparation :

Emincer le poulet et le mariner 30 mn avec 2 c à soupe de vinaigre de riz.

Poulet sauce huitre 3

Mettre dans la sauteuse Flavorstone , le poulet à cuire de toutes parts avec sa marinade. (4 mn)

Poulet sauce huitre 4

Ajouter ensuite le poivron + l'oignon en lamelles, et cuire 2 mn.

Ajouter les germes de soja + le maïs, la sauce soja + le sucre et bien mélanger . Cuire encore 1 mn.

Poulet sauce huitre 5

Ajouter à la fin la sauce huitre et servir aussitôt.

Poulet sauce huitre 6

Encore un plat aux saveurs asiatiques qui nous a bien plu !

Servir avec du riz.

Poulet sauce huitre 2

Bon appétit !

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Commentaires
M
sympa cette petite recette
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C
Délicieux ce plat, encore meilleur que dans les restos asiatiques !!!!! Je pense que la sauce huître y est pour quelque chose.<br /> <br /> Un grand merci, les photos vont suivre...
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N
Hum miam ta recette, mais tu l'as trouve ou ta sauce huître, hihihi... Bisous ma douce et à bientôt ! Tu m'as interpellé avec ta sauce du coup, je vais te mettre à l'honneur via mon blog très bientôt ! Bisous de nuit et à bientôt !
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A
Merci pour la recette de ce joli plat.
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M
hummm un délice
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J
ton superbe plat est très appétissant!! bonne journée bisous
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