Gâteau de spaghettis

Bonjour !

Le souci avec les spaghettis , c'est qu'on ne sait jamais si on en a fait assez !

Alors je sais , il existe des doseurs à spaghettis mais là ce sont des spaghettis maison et donc ça ne se dose pas aussi facilement !

Ce qui devait arriver est arrivé .....

J'en avais fait 2 fois trop !!

Alors j'ai recyclé !

Ma recette :

Pour un moule à manqué diamètre 24 cm :

Ingrédients :

• 470 g de spaghettis cuits
• 3 oeufs
• 1 boite 400 ml de lait concentré non sucré
• 100 g de jambon cru type serrano
• 140 g de petits pois cuits ( = 1 boite pm )
• 8 tomates cerise
• 100 g d'un mélange râpé mozzarella / emmental
• sel + poivre

Préparation :

Beurrer le moule à manqué.

Mélanger les spaghettis cuits + les petits pois égouttées + les dés de jambon cru + les tomates cerise coupées en 4 et repartir dans le moule à manqué.

Mélanger les oeufs + le lait concentré non sucré + sel + poivre et verser dans le moule à manqué .

Parsemer un peu de fromage râpé sur le dessus.

Cuire 35 mn  à 180°c.

Servir chaud avec une salade iceberg bien croquante.

Bon appétit !

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Comments

[Cooking Julia]

C'est bon les gateaux de pates ! Bises

[Assia]

Appétissant ton plat

[annick51]

Ce reste a été bien agrémenté. Merci

[lapopotte@lolo]

hum, original ce gâteau salé et parfait pour recycler les restes !