Cakes pops

Bonjour!

Vous est-il déjà arrivé de vous retrouver avec des restes de gâteaux dont vous ne vouliez plus ?

Moi si , et justement j'avais un reste de gâteau au yaourt et un d'un gâteau minute au chocolat..

Alors pour ne pas les laisser perdre je les ai transformés en cakes pops !!

Ma recette :

Ingrédients :

• 130 g de restes de gâteaux
•  52 g de mascarpone
•   3 g de sucre glace

Pour le glaçage :

• 120 g de chocolat noir
• 1 c à soupe d'huile de pépins de raisins ou une autre huile neutre
• des vermicelles chooclat , des boules multicolores

Préparation :

Ecraser les biscuits et les malaxer avec le sucre glace + la mascarpone jusqu'à obtenir une pâte.

Ou version Thermomix : mettre les ingrédients dans le bol et mixer 20 sec / Vit 5.

Avec la pâte obtenue, former des boules en les roulant dans le creux de la main.

Réserver au frais.

Pour le glaçage :

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec l'huile. Bien lisser.

Plonger le bout d'un bâtonnet dans le chocolat et l'enfoncer dans le cake pop.

Puis plonger le cake pop dans le chocolat , laisser couler l'excédent et ajouter des vermicelles ou des petites boules ....

Et voilà !

Ils sont beaux ( ok peut mieux faire ! ) , bons , et mes gâteaux ont été bien recyclés !

 A vous de faire !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

Comments

[Maiwenn]

Il y a longtemps que je n'en ai pas fait, c'est pourtant bien pratique pour recycler ! bises !

[nafou5]

c'est bien 3g de sucre glace ou 30g?

Merci d'avance

[mamiechat]

Bonne idée pour utiliser les restes de gâteau...!

[Emau]

Bravo ils sont superbes et en plus pas de gaspillage

Bises

[annick51]

Bel art d'accomoder les restes. Il fallait y penser. Super. Merci