Coupe fromagère aux pêches

Bonjour !

Dans ma cave , j'avais un pot de compote de pêches ...

Du fromage blanc maison dans mon frigo ...

De quoi faire un bon dessert !

Ma recette :

Pour 6 personnes :

Ingrédients :

• 1 pot de compote de pêches
• 6 meringues
• 200 g de fromage blanc
• 200 g de crème fraîche liquide
• 2 c à soupe de sucre glace

Préparation :

Ecraser grossièrement chaque meringue au fond de chaque coupe.

Monter la crème liquide en chantilly pas trop ferme et lui ajouter le fromage blanc , mélanger à la spatule.

Verser un peu de ce mélange dans le fond de la coupe.

Verser de la compote.

Terminer par le mélange fromager.

Placer au frais 1 heure avant de servir.

C'est frais , c'est léger !

C'est à refaire !

Bonne dégustation !

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Comments

[Marina.S]

Un délicieux dessert j'ai ajouté de la vanille.

[Cooking Julia]

Alors là, je m'incline devant tant de douceur ! Miam ! Bises

[Maiwenn]

Je file chercher ma cuillère !

[Emau]

Une coupe facile à faire mais terriblement gourmande

Bises

[Lapopotte@lolo]

hum, jolie coupe fruitée et pleine de fraicheur !

[annick51]

Belle association, et avec une langue de chat....merci

[vanni]

Une superbe coupe.

Belle journée

[maracudja]

Comme quoi avec beaucoup d'idées et peu de produit on sort des dessert gastronomiques ;-)