Crème dessert au chocolat façon Toblerone (Thermomix ou pas )
Bonjour !
J'avais une barre de chocolat façon Toblerone ...
Pour quoi ne pas en faire une crème dessert ?
Recette faite au Thermomix mais on peut aussi la faire avec une casserole et un fouet..
Ma recette :
Pour 6 coupes :
Ingrédients :
- 200 g de choclat façon Toblerone
- 3 oeufs
- 400 ml de lait
- 100 ml de crème lquide
- 40 g de Maïzena
Préparation :
Mettre le chocolat dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec / Vit 6.
Ajouter le reste des ingrédients et régler 12 mn / 100°c / Vit 3 sans le gobelet.
A la sonnerie , versers dans des coupes et laisser refroidir avant de réfrigérer minimum 4 heures.
Servir avec une gaufrette croustillante !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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