Tarte rien ne se perd !!

Bonjour !

Que faire quand après avoir fait une galette des rois, il reste un peu de frangipane , un peu de pâte feuilletée ??

Une tarte avec ces restes bien sûr !

Ma recette :

Pour une tarte diamètre 20 cm :

Ingrédients :

Je ne mets pas de quantités c'est à évaluer en fonction de e qu'il reste

• 1 pâte feuilletée  ou comme moi un reste de pâte
• un reste de frangipane
• des pommes
• cassonade

Préparation :

Réunir toutes les chutes de pâte feuilletée et les coller les unes contre les autres sans les rouler  en boule et passer le rouleau pour obtenir une pâte homogène , au besoin refaire un pliage.

Foncer un plat à tarte et piquer le fond.

Verser le reste de la frangipane ( environ 200 g je pense ).

Peler les pommes, les couper en lamelles et les ajouter sur la tarte.

Saupoudrer de cassonade .

Cuire 35 mn  à 180°c.

Laisser refroidir un peu avant de déguster tiède .....ou froid c'est comme vous aimerez !

Bonne dégustation !

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Comments

[Isabelle]

Une tarte gourmande!

[Cooking Julia]

Une belle tartre avec de bons restes, j'adhère tout de suite !! Bisous

[alaro]

comme elle est et toute dorée comme je les aime ! merci du partage ^_^

[la nonna]

miamm, un petit morceau serait le bienvenu, bsous

[Lolo]

bien sûr que rien ne se perd ! Et cela aurai été bien dommage lorsque l'on voit cette jolie tarte gourmande et savoureuse ! Bonne journée à bientôt !

[Annick51]

Que de bons restes pour cette tarte qui foit etre delicieuse. Merci

[vanni]

Une délicieuse tarte, j'en goûterais volontiers un petit bout..

Bonne journée.