Gâteau aux pommes au lait concentré ( Thermomix ou pas )
Bonjour !
Aujourd'hui, je vous propose un bon et simple gâteau aux pommes....
Vu dans le magazine Thermomix et moi n° 9 , une recette créée par Thermominoux du blog éponyme
La recette de Thermominoux
Pour le moule tablette de Demarle voir Nomenclature:
Ingrédients :
- 400 g de pommes
- 130 g de farine
- 370 g de lait concentré sucré maison ou 1 boite
- 2 oeufs
- 2 c à soupe d'huile
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
Placer le moule tablette sur une plaque perforée.
Dans le bol du Thermomix, mettre la farine + la levure + le lait concentré sucré + l'huile + les oeufs et mixer 40 sec V it 4.
Peler les pommes et les couper en lamelles , puis les disposer dans le moule tablette.
Verser la pâte dessus .
Préchauffer le four à 180°c , enfourner et cuire 30 mn.
Laisser refroidir 5 mn avant de démouler.
Déguster tiède ou froid.
Sans Thermomix :
Battre les oeufs avec le lait concentré sucré + l'huile , ajouter la farine + la levure et bien mélanger pour obtenir une belle pâte homogène.
Continuer comme indqiué plus haut.
Voilà un bon gâteau rapide et délicieux !
Merci Thermominoux !
****
Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :
Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog
Merci de votre fidélité !