Pâtes au chili gratinées

Bonjour !

Quand je fais un chili , il m'en reste toujours , alors pour avoir un nouveau plat , il faut agrémenter ce reste ....

J'ai déjà fait les pommes de terre chili...

Et voilà une nouvelle recette ....

Recette d'après une recette vue dans "Cuisine Actuelle "

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 700 g de reste de chili
• 250 g de pâtes ( maison pour moi voir recette ici )
• 100 g d'un mélange râpé de mozzarella et emmental
• sel + poivre
• épices mexicaines

Préparation :

Disposer le reste de chili dans le fond d'un plat allant au four.

Cuire les pâtes ( astuce : j'avais récupéré du jus de cuisson du chili que j'ai ajouté à l'eau de cuisson des pâtes ).

Les égoutter et les disposer dans le plat sur le chili .

Ajouter le fromage râpé , si besoin rectifier l'assaisonnement.

Passer 10 mn sous le gril du four si tous les ingrédients sont chauds sinon , cuire 30 mn  à 180°c chaleur tournante.

Tout simple mais efficace !

Un bon plat qui change !

Bon appétit !

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Comments

[christalie]

merci bises :-)

[Cooking Julia]

Quelle bonne idée et quel régal ce plat ! Bises

[yumelise]

Voilà comment savourer les restes. Et de bons restes !

[vanni]

Humm un succulent plat !!

Bonne soirée

[josette]

il est bien appétissant ton reste de chili !!

bonne soirée bisous

[SANDRA]

UN PLAT GENEREUX CA ME DONNE FAIM A CETTE HEURE CI

[Annick51]

Super plat . Merci

[Mauricette]

Il est très appétissant ton plat !!! Bisous

[poupoule]

Voilà une bien belle idée de recyclage

Bonne journée

bises

[la nonna]

il est chouette ton plat complet, bisous