Flan pâtissier sans pâte aux pruneaux ( Thermomix )
Bonjour !
Je ne sais pas vous, mais moi , il m'arrive souvent d'avoir des produits de reste dans les placards après une recette ....
Et de temps en temps, je fais le tour et décide de les finir ...
Ce jour là , c'était des pruneaux ...
Recette d'après " espace recettes Thermomix "
Pour un moule carré 20 x20 cm
Ingrédients :
- 250 g de pruneaux dénoyautés
- 100 g de sucre
- 1 litre de lait
- 90 g de Maïzena
- 3 oeufs
- 1 c à café extrait de vanille maison
Préparation :
Préchauffer le four à 180°c.
Mettre tous les ingrédients sans les pruneaux dans le bol du Thermomix et régler 8 mn / 90° c / Vit 3.
Disposer les pruneaux dans le plat et verser la préparation dessus.
Enfourner et cuire 1 heure environ à 180°c ( selon les fours ).
Laisser refroidir avant de démouler.
Voilà , mes pruneaux étaient utilisés et un bon dessert nous attendait !
Il est tout fondant ce flan !!
Bonne réalisation !
Bonne dégustation
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