Bricks au poulet (Thermomix ou pas , actifry ou pas )

Bonjour !

En fin de semaine , j'aime bien les dîners où l'on grignote autour d'un verre ...

L'occasion de décompresser en famille et prendre du bon temps !

Et des bricks pour ça c'est parfait !

Ma recette :

Pour 20 bricks:

Ingrédients :

• reste de poulet rôti environ 250 g
• 200 g de fromage blanc
• 2 c à soupe d'un mélange ail et fines herbes
• 100 g de fromage râpé
• 1 c à soupe de moutarde
• sel + poivre

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix ou d'un autre robot et mixer 5 sec / Vit 4.

Voilà la farce est prête .

Maintenant il faut plier les bricks ou samoussas : voir ici pour le pliage en détail

Les remplir avec la farce et bien les fermer.

Avec un pinceau , badigeonner chaque brick avec un peu d'huile.

Placer les bricks dans la cuve de l'actifry en ôtant la pale et obturant le trou avec un verre.

Cuire 2 fois 10 mn en les déplaçant.

Si vous n'avez pas l'actifry , vous pouvez les cuire au four à 180°c en les badigeonnant d'un peu d'huile ..il faudra compter 25 mn environ en les retournant à mi-cuisson.

Servir bien chaud et croustillant accompagné d'une sauce nems.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[movifab]

depuis que j'en ai pas mangé, ils me font trop envie....

[Isabelle]

On adore quand ça croustille chez moi.

[Cooking Jula]

C'est une bonne idée les bricks, vous avez dû vous régaler ! Bises

[choupette88]

Très jolies tes briques, tu livres ??

Nous te souhaitons une bonne soirée !

Gros bisous

[Chrystel]

Moi, je devrais les cuire au four, donc. Bisous

[Annick51]

Hum on en croquerai bien quelques uns. Merci

[Assia]

Des samoussas bien appétissants

[Poupoule]

Ah je ne savais pas qu'on pouvait utiliser lactifry sans la pale je testerai donc

Bonne journée bisous