Brownie aux Ferrero

Bonjour ,

Un brownie aux Ferrero ça vous tente ?

Parce que les Ferrero Rochers c'est bon comme ça mais on peut les transformer !

Alors autant en profiter et faire de bons desserts avec aussi !

Recette inspirée du livre " envie de dessert " de vorwerk et modifiée selon mes envies.

Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn

Taille du plat : 18 cm x 18 cm

Ingrédients :

• 4 oeufs
• 100 g de chocolat noir + 30 g de ferrero Rochers ( 4 environ )
• 120 g de beurre
• 50 g de sucre
• 20 g de farine
• 1 pincée de sel
•  6 Ferrero rochers

Préparation :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans le bol du Thermomix , mettre le fouet + les blancs + 1 pincée de sel et régler 4 mn / 37°c / vit 3.

Réserver au frais.
Mettre le chocolat en morceaux +30 g de Ferrero dans le bol et mixer 7 sec / Vit 9. Racler les parois.

Ajouter le beurre et régler 3 mn / 50°c / Vit 1.

Ajouter les jaunes d'oeufs , le sucre , la farine + les Ferrero rochers ( bien enlever le papier  oups ) et et mixer 20 sec / Vit 4.

Remettre le fouet et ajouter les blancs en neige.
Régler 40 sec / Vit 1 / Sens Inverse.

Ou tout simplement mélanger les deux à la spatule.

Verser dans un moule carré et cuire 25 mn à 180°c.

Laisser refroidir et démouler.

C'est moelleux et super bon !

A faire et refaire !!

 Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Angelique S-]

Une version très gourmande et bien tentante !

[Isabelle]

C'est une version très sympa!

[Assia]

Une belle gourmandise bien tentante

[Poupoule]

Miam miam moi ça me tente beaucoup

Bonne journée bisous

[yumelise]

Hyper gourmand ! Avec un goût de praliné, ce brownie doit faire succomber tout le monde !

[Chrystel]

Un doux régal, je suppose ! Les Ferrero, on en raffole. Bises

[josette]

il est très appétissant ton superbe brownie!! surement délicieux.

bonne soirée bisous

[Annick51]

Hum ça fait envie. Merci

[vanni]

Moi je suis tenter par croquer un p'tit bout de ce superbe brownie !

Bonne journée.