Crevettes sauce aigre-douce

Bonjour !

Une petit plat rapide à faire et un petit goût d'exotisme , voilà ce que je vous propse aujourd'hui ..

Recette d'un dépliant de magasin :

Pour 3 personnes :

Ingrédients :

• 500 g de grosses crevettes
• 1 poivron rouge
• 1 oignon
• ail en poudre
• 1  c à soupe de Maïzena
• 1 c à soupe d'huile
• 1 c à soupe de vinaigre blanc
• 4 c à soupe de ketchup
• 2 c à soupe de sauce soja
• sel + poivre
• riz

Préparation:

Cuire le riz comme indiqué sur le paquet ou comme moi au Thermomix : voir ICI.

Décortiquer les crevettes.

Mélanger dans un bol le ketchup, la Maïzena,le vinaigre +la sauce soja + l'huile .

Compléter le bol avec de l'eau.

Mettre un peu d'huile dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon  émincé + l'ail sans brûler , puis ajouter le poivron rouge coupé en fines lanières , faire cuire doucement quelques minutes puis ajouter les crevettes décortiquées et verser la sauce.

Bien remuer et faire épaissir la sauce.

Voilà c'est prêt!

Servir avec le riz !

C'était rapide à faire ( à part décortiquer les crevettes qui est le plus long à faire ) et très très bon !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[BlackWeDo]

Avec plaisir pour la photo ! Comment procéder ?

[BlackWeDo]

Nous avons essayé ce soir. La progéniture a mangé ses crevettes sans se plaindre ! Toutefois, ça goûtait trop le ketchup à mon goût... La texture de la sauce était parfaite. Merci pour cette idée de souper rapide !

[Isabelle]

Rapide et gourmand, ton plat est top

[Regine]

J'ai testé cette recette ce week-end, un délice !!!!!

A faire et à refaire .

Belle journée

[Cooking Julia]

La sauce a l'air divine... Amusant, j'ai justement cuisiné des crevettes ce soir... Bises

[une petite faim]

coucou, j'adore la sauce aigre doux, avec des crevettes un délice :D bisous

[josette]

bien appétissante ta superbe assiette, elle me donne envie de me mettre à table!!

bonne soirée bisous

[Mamounette85]

Je confirme que c'est bon pour faire un peu la même recette depuis 2007 et on ne s'en lasse pas.

[lolo]

hum, sympa ce plat exotique et gourmand comme j'aime !

[Cécile CC]

J'adore les crevette sauce aigre-douce, c'est que du bonheur ce plat, bises

[Annick51]

Un joli plat. Merci

[Poupoule]

Voilà qui me plait beaucoup

Bonne journée bisous

[Mari@]

Hummmm ce doit être super non... Merci !