Emincés de poulet à la crème et aux tomates

Bonjour !

Pour le déjeuner , je vous propose ce plat , vite fait....

J'avais quelques tomates du jardin qui commençaient à se flétrir , elles ont bien agrémenté ce plat...

Ma recette :

Pour 4 personnes:

Ingrédients :

• 450 g de filets de poulet
• 1 oignon
• 4 c à soupe de crème fraîche
• 4 tomates
• paprika
• sel + poivre

Préparation:

Emincer l'oignon .

Détailler les filets de poulet en lamelles.

Mettre un peu de beurre dans une poêle et y faire fondre l'oignon émincé. Ajouter les  lamellles de poulet et les tomates coupées en morceaux.

Faire cuire 15 mn , saler + poivrer.

Ajouter la crème fraîche , saupoudrer de paprika et cuire encore à feu doux pendant 10 mn.

Servir avec des pâtes ou comme moi , de la purée .

Tout simple mais très bon !

Bon appétit !

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Comments

[Cooking Julia]

Un bon plat bien parfumé, tout le monde se régale ! Bises

[alaro vallca]

hummm une jolie assiette très appétissante ! merci du partage ^_^

[Silena]

Bonsoir, simple et efficace. Rien de mieux et on se régale :)

[Poupoule]

Nous aussi c'est purée à 12h mais avec un rôti

Bonne journée bisous

[choupette88]

Coucou ! Une jolie recette simple et efficace !

Bon vendredi à toi et bisous de nous deux