Kipferl vanille (Thermomix ou pas )

Bonjour !

Qui dit période de Noël dit petits gâteaux .....

En voici de nouveaux....

La recette :

Ingrédients

• 250 g de farine
• 200 g de beurre
• 100 g de poudre d'amandes
• 100 g de sucre en poudre
• 1 paquet de sucre vanillé
• sucre glace

Préparation :

Mettre tous les ingrédients (sauf le sucre glace ) dans le bol du Kitchenaid équipé de la feuille et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Reserver au frais pendant 1 heure.

Version Thermomix :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et régler 20 sec / Vit 4,5.

Sortir la pâte du bol et placer 1 heure au frais.

Préchauffer le four  à 180°. ( en fait c'est 170° mais je n'ai pas ..)

Diviser la pâte en petits tronçons et les rouler forme de petits croissants.

Les poser une silpat ou une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque à four.

Enfourner 15 mn.

Laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.

Déliceux ces petits gâteaux !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Cooking Julia]

Ce sont mes préférés ! Bises

[Nik]

Bonsoir,

Merci pour cette recette que j’ai faite aujourd’hui 😍 vivement qu’on en mange ce soir hummm

[Poupoule]

Ils sont magnifiques tes biscuits je les ai aussi fait

Bonne journée bisous

[La cuisine de Bo]

Pour en avoir déjà faits je confirme qu'ils sont délicieux

Bises

Sonia

[vanni]

De délicieux petits gâteaux !

Bonne journée

Bisous