Pâte à crêpes au chocolat (Thermomix ou pas )

Bonjour !

On fait des crêpes ?

Oui mais des gourmandes !

Au chocolat !

Recette d'un magazine publicitaire magasin :

Ingrédients :

• 300 g de farine
• 3 oeufs
• 30 g de beurre fondu
• 500 ml de lait
• 150 g de chocolat à pâtisser

Préparation :

Faire fondre le beurre . Réserver. .

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier , mettre la farine , creuser un puits et y casser les oeufs battus. Incorporer au fouet.

Ajouter le beurre fondu puis le lait doucement en mélangeant bien. Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger.

Version Thermomix :

Dans le bol , mettre le chocolat et mixer 10 sec / Vit 6.

Ajouter le beurre et faire fondre 6 mn /50°c / Vit 1.

Ajouter la farine + le lait + les oeufs et mixer 30 sec / Vit 4.

Cuisson :

Huiler la poêle , la chauffer et y verser une louche de pâte. Cuire à feu pas trop chaud pour ne pas brûler.

Voilà de bonnes crêpes bien gourmandes !

Et pour plus de gourmandise , on peut les tartiner avec de la pâte à tartiner .

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, je n'ai jamais fait de pâte à crêpes au chocolat, mais c'est ma fille qui serait contente ! Il faut que je la note ! Bisous

[christalie]

Je te le confirme ;-) elles le sont !!

[Cooking Julia]

Il faudra que j'essaie les crêpes au chocolat, summum de la gourmandise ! Bisous

[une petite faim]

coucou des crêpes au chocolat mon rêve, bisous

[annick51]

trop gourmande ces crêpes .merci

[Poupoule]

Terriblement gourmand au chocolat

Bonne journée bisous

[EmilieRD]

Encore plus gourmand que la pâte à crêpe nature! Miam!

[lubyemy 38]

original - il faudra que j'essaie - merci biz

[thithoad]

elles doivent être bonnes ces crêpes!

bonne journée