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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
21 mai 2021

Flan jambon, macédoine, fromage

Bonjour !

Le dîner est toujours un casse-tête ...que faire qui soit à la fois léger mais nutritif..

C'est compliqué certains soirs ....

Alors ça c'est vite fait et ça plait à tous ...

Flan macédoine 6

Ma recette :

Pour 4 à 6 personnes selon les appétits.

Ingrédients :

  • 265 g de macédoine de légumes
  • 100 g de dés de jambon
  • 100 g de fromage râpé
  • 200 g de fromage de chèvre frais
  • 3 oeufs
  • 2 c à soupe de Maïzena
  • 50 ml de lait

Préparation :

Mettre la macédoine dans un plat à four beurré.

Flan macédoine 1

Mettre tous le reste des ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 4.

Flan macédoine 2

Flan macédoine 3

Verser dans le plat sur les légumes.

Flan macédoine 4

Cuire 45 mn  à 180°c .

Flan macédoine 5

Servir ensuite chaud accompagné d'une salade .

Flan macédoine 6

Flan macédoine 7

Bon appétit !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Commentaires
B
Bjr, de très belles couleurs dans ce flan ...
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C
Merci :-) à toi aussi !
Répondre
A
merci pour cette recette d'un nouveau plat
Répondre
I
Très original ce flan salé. C'est effectivement parfait pour le soir
Répondre
P
Un belle idée se flan<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Bisous
Répondre
T
une bonne idée que tu as eu là:!<br /> <br /> bonne journée
Répondre
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