Pizza rolls crème de courgette

Bonjour !

Pour utiliser une pâte à pizza , je vous propose ce plat ...

Pizza rolls , facile à manger avec les doigts ....

Il me restait une courgette , j'ai fait une crème de courgettes que j'ai utilisée en fond de pizza ...

Ma recette :

Ingrédients :

• 1 pâte à pizza Thermomix

Pour la crème de courgette :

• 1 courgette
• 75 g de fromage frais type Saint Môret
• sel + poivre
• 1 c à café de concentré de tomates

Préparation:

De la crème de courgette :

Peler la courgette. La râper 4 sec / Vit 5 dans le Thermomix.

Verser dans le panier cuisson avec du sel et du poivre . Mettre de l'eau dans le bol du Thermomix et cuire 15 mn / Varoma / Vit 1.

A la sonnerie , ôter l'eau puis mettre les courgettes dans le bol du Thermomix , ajouter le fromage frais et mixer.

Puis ajouter le concentré de tomates et bien mélanger le tout.

Abaisser la pâte à pizza en rectangle.

Tartiner généreusement de crème de courgettes.

Parsemer de jambon râpé , puis de fromage râpé et d'origan.

Rouler la pâte sur la garniture dans la grande longueur. Bien serrer si possible.

Puis couper des tronçons et les poser dans un plat à tarte sur du papier sulfurisé.

Préchauffer le four  à 210°c , enfourner et cuire 15 à 20 mn selon les fours.

Bonne réalisation !

Bon appétit !

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Comments

[Not parisienne]

Coucou, c'est ultra gourmand, j'adore !! Super pour utiliser une pâte à pizza en effet ! Bisous

[josette]

elle est bien sympa ta superbe pizza! miam!!

bisous christalie

[une petite faim]

coucou c'est trop bon tes pizza rolls, bisous

[Michèle]

J'aime beaucoup l'idée! Bisous

[annick51]

Pas mal ce genre de forme et de plus crème de courgette; un nouveau goût. Merci

[wattoote]

toujours beauocup de succès les pizza même en roll

[poupoule]

Miam miam voilà une bonne pizza

Bonne journée

Bisous

[thithoad]

une bonne pizza à partager!

bonne journée